Au jardin de La Borie

15 août 2011

nouvelles estivales

La saison au potager à subit les aléas de la météo,mais il y a des surprise innatendues comme la profusion des aubergines!

Les tomates sont magnifiques,les fraisiers à nouveau en fleurs,les haricots verts et petits pois grillés que je n'ai pû sauver sont arrachés...les carottes ont bien données(grâce aux bons soins de monsieur qui patiemment et méticuleusement s'est occupé d'éclaircir mes semis un peu chargés,oupsss).

Quelques photos du potager qui agrand besoin d'être désherber...

 

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31 mai 2011

Météo

 

                        Bilan du printemps 2011


Niveau national:

Bilan provisoire au 30 mai 2011

Le printemps météorologique (mars-avril-mai) a été marqué cette année par la persistance de conditions anticycloniques sur l’Europe, avec pour conséquence un temps exceptionnellement chaud, sec et ensoleillé.

Avec une température moyennée sur la France supérieure d’environ 2,6 °C à la moyenne de référence établie sur la période 1971-2000, ce printemps 2011 se positionne au premier rang des printemps les plus chauds depuis le début du XXème siècle, devant ceux de 2007 (+2,1 °C) et 2003 (+1,8 °C). Ces écarts ont été encore plus marqués pour les températures maximales de l’après-midi (+3,8 °C) que pour les températures minimales de fin de nuit (+1,4 °C).
 
Le printemps 2011 a également été exceptionnel par ses faibles précipitations : la quantité d’eau recueillie sur la France représente environ 45 % du cumul moyen de référence 1971-2000. Ce printemps est le plus sec des cinquante dernières années, devançant les printemps 1976 (54 %) et 1997 (60 %). Quelques nuances régionales apparaissent toutefois : les déficits ont été généralement plus marqués sur le nord et l’ouest du pays tandis que le Languedoc et l’est de la Corse ont connu des précipitations excédentaires.

Ces faibles pluies associées aux températures élevées ont entraîné un assèchement extrêmement précoce des sols superficiels sur la quasi totalité du pays. A l’exception des régions méditerranéennes, les sols connaissent sur l’ensemble du pays un niveau de sécheresse jamais atteint à la fin du printemps au cours des cinquante dernières années.

L’ensoleillement du printemps a été remarquable notamment dans la moitié nord du pays. Les durées d’ensoleillement y ont été une fois et demie supérieures à la moyenne de référence 1991-2000 et constituent pour de nombreuses villes des records sur la période 1991 à nos jours. Dans la moitié sud aussi, l ‘ensoleillement a été excédentaire sans toutefois battre les records mensuels.

(source météo france)

 

Niveau régional


Du Larzac jusqu'au Ségala, les éleveurs aveyronnais ont fini de moissonner. Les prés sont à sec, les pâturages manquent, les agriculteurs vont devoir dès à présent attaquer les réserves d'hiver.
L'agriculture aveyronnaise est essentiellement irriguée par les retenues collinaires. En hiver, elles se remplissent d'eau de pluie utilisée durant la saison chaude. Cette année, le déficit hydrométrique commence à se faire sentir et les retenues d'eau se tarissent.
Le seuil d'alerte n'a pas encore été atteint, mais la préfecture de l'Aveyron annoncera vraisemblablement début juin les premières mesures de restriction d'eau.

(source france3 Midi pyrénées)

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26 mai 2011

Desertion des gastéropodes

Avec cette météo point de gastéropodes au jardin,mes salades sont contentes mais je me demande où se cachent limaces et escargots...

J'arrose en ce temps de sécheresse,pas le choix...

Le jardin souffre cruellement du manque d'eau,une bonne pluie ferai vraiment du bien! (si ce pouvait être la nuit ça m'arrangerai car personellement ce temps me conviens bien... chut... je n'ai rien dit)

Quelques photos prises ce matin

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Et quoi nous régaler...

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20 mai 2011

Cueillettes printannière

Des nouvelles du potager de la borie:

Il fait chaud chaud chaud,pas de pluie,la terre est sèche sèche...

J'ai terminé mes plantations récemment: tomates,aubergines,poivrons,j'ai enfin tout paillé ce matin.

Les fleurs poussent tant bien que mal: capucines,soucis,cosmos,

Des herbes: basilic au milieu des tomates comme toujours,magnifique thym en fleurs,ciboulette,persil,coriandre(que j'ai mis en pot cette année).

Les fraisiers sont magnifiques et donnent déjà de beaux fruits dont nous nous délectons depuis une bonne semaine,nous mangeons égalemment salades et quelques framboises.

Les cassis et groseilles commencent à fructifier tout comme pour la première année notre cerisier!(19 cerises répertoriées par grand nain de jardin!).

Les petits pois commencent à gonfler et il va me falloir vite fait en resemer,les haricots tardent à sortir,les navets sont magnifiques,les carottes nombreuses demandent à être à nouveau éclaircies...

Les arbutes sont en fleurs,ça sent bon et c'est joli.

Il me faudrait désherber encore et encore mais je suis un peu fainéante sur ce coup là et pas convaincue du bien fondé d'une terre mise à nue,je désherbe donc  à minima.

Ma petite palissade "home-made" ne sera pas cette année recouverte de fleurs comme prévu(snif!) je m'y prendrais plus tôt et mieux l'an prochain,promis!

Bientôt des photos de tout ceci....

 

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16 mars 2011

Les aléas de la vie avec un chat...

En attendant notre emménagement dans notre home sweet home de La Borie, je fais mes semis dans la salle de bain de l'appartement où les conditions y sont excellentes :lumière,température,humidité.

Tout est parfait si ce n'est gérer la place (la salle de bain en question n'est pas très grande),mais les enfants sont habitués et ne touchent pas plus à mes précieux semis,ils regardent,observent avec intérêt la pousse de ceux ci.

Il y a cependant un facteur  que je n'ai pas pris en compte cette année:

 

 

Le Chat

 

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Ce matin depuis la salle de bain mon homme me dit de venir voir illico...

Et là!!!!!!!!!!!!

Grrrrrr!!!horreur,malheur,satané chat je vais le faire passer par la fenêtre me dis je tellement le spectacle me met en colère!

Le chat est confortablement installé dans ma méga grande caissette de semis,oui oui!!! (limite si il ne ronronne pas au contact doux et chaud du terreau finement tamisé) avant d'avoir fait sa petite place il a même du creuser un peu son nid vu tout le terreau de partout par terre...

Les jeunes pousses de tomates,poivrons,aubergines sont mi arrachées,mi écrasées,tout est foutu!!!!!!!

Bon après la colère passée je ne peux pas lui en vouloir à ce chat qui peut être une âme jardinière...

En attendant nous sommes mi mars et je dois tout recommencer! est ce raisonnable à cette date?

Pfff satané bestiole!

 

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15 mars 2011

photos des travaux

Désormais un escalier pour monter directement au potager depuis le bas...

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Les voilà mes  nouvelles barrières du jardin qui sont  principalement décorative(pour l'instant sans les fleurs grimpantes ça le fait moyen) et psychologique(les enfants s'arrrètent désormais au pied du potager!).

Ces "barrières" sont issus de récup' en tout genre(bois et bambous),on verra bien le temps que ça tiendra...je suis ravie du résultat.

Sur l'ensemble du jardin l'effet est sympa.

On aperçoit l'allée centrale faite avec de gros cailloux plats...

 

 

 

 

 

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14 mars 2011

Le plan 2011!

Voici le plan de mon potager pour cette année

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Comme vous voyez un ENORME espace pour les petits pois et haricots verts ainsi que pour les tomates!! Je vais cette année tenter de m'investir encore plus dans la conservation (en tout genre) de légumes pour les apprécier encore plus tardivement que la'nnée précédente!

Sur le plan ne figure pas encore toutes les fleurs et aromatiques prévues...

Mes semis de tomates,aubergines,poivrons sont au chaud à la maison,

Au potager il ya de la salade,des pois,panais,navets,poireaux,radis,carottes,concombres...

 Et vous? Vous en êtes où?

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06 mars 2011

Printemps 2011

Après une longue absence je viens vous informer que le potager de La Borie se prépare une  beauté pour le printemps à venir!

Cet hiver rien de spécial au potager,en revanche depuis peu de "grands" travaux de réaménagement pour profiter encore plus de nos récoltes!

 Agrandissement de l'espace potager pour optimiser le rendement(nous sommes des mangeurs de légumes), réaménagement des carrés de culture(plutôt rectangles d'ailleurs...)bien délimités ,création d'une "allée" centrale pour faciliter l'accès(et puis faire un peu joli aussi!)

Me reste le plus agréable (mais très casse tête) aussi plan à determiner!

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24 août 2010

Récoltes et conservation

Des haricots verts,des courgettes,des petits pois au congélateur,des tomates en coulis ou en sauce en bocaux,voici une belle saison légumière qui s'achève et la rentrée qui approche...

me reste à récolter mes herbes fraiches,à hacher menu le tout pour me faire des provisions pour l'arrière saison!

les courges,courgettes,tomates, aubergines sont encore en pleine maturation

une belle saison qui n'est pas encore sur sa fin même si la rentrée approche et que mon temps imparti au potager va diminuer considérablement!!!bouhhhhh....

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01 juin 2010

Premières cueillettes

Mon fichu apn faisant des siennes,je suis dégoutée de ne pouvoir prendre de jolies photos de mon potager...

    Alimenter un blog avec des photos de mauvaise qualité n'est pas très engageant c'est pourquoi je suis un peu muette ces temps ci...

    Le printemps certes capricieux cette année a tout de même apporter soleil et pluie nécessaire à mes semis,les récoltes débutent et je dois avouer que je suis assez satisfaite du bon démarrage de cette saison 2010!

    Alors même si mon moral est en berne à cause de ce fichu appareil photo je vous fait partager quelques clichés du potager

    (et encore sincèrement désolé pour la mauvaise qualité des photos)

    Tout d'abord un essai de panoramique pour apprécier le potager dans son ensemble:

    vue_d_ensemble

    Récolte de fraises ce samedi:

    IMG_9760

    Récolte d'épinards de ce matin:

    IMG_9803

    Fraises de ce matin (regardez bien le chiffre sur la balance!!! presque 700 grammes!miam....)

    IMG_9795

    Des fleurs qui commencent à apparaitre (enfin!)

    bouton_soucis

    Premiers petits boutons de soucis (en arrière plan le thym en fleurs)

    IMG_9787

    Petit bouton de capucine

    IMG_9793

    1eres dicrètes fleurs de lavande

    IMG_9776

    Incarvillea (rescapé) le ciel n'est pas rose...non,non c'est encore ce fichu apn qui fait de siennes!

    IMG_9780

    seringat un peu envahi je concède...

    IMG_9762

    première fleur de courgette

    Du côté des légumes...

    carotte

    carottes(à éclaircir encore...)

    choux

    Mes choux rescucités!

    IMG_9768

    Les petits pois tout en fleurs et aux jolies gousses prometteuses!(je précise que les pois sont bien verts,c'est mon apn qui les fait apparaitre à certains endroits blancs! grrrr....)

    _pinards

    épinards

    poireaux

    poireaux (à éclaircir aussi...)

    poivron

    poivron

    tomate

    tomate

    Du côté des aromatiques:

    coriandre

    La coriandre

    sauge

    La GEANTE magnifique sauge tout en fleurs!

    je sais je dois désherber....mes photos prouvent un certain laisser aller de ce côté là...

    De belle surprises au potager ce matin mais aussi quelques déboires,des questionnements!

    Merci pour vos réponses!

    Qui est donc cette minuscule limace (moins d'1/2 cm) qui mange mes fraises? que faire pour l'en dissuader?

    Les épinards ça se coupe et ça repart ou bien ça se déracinent et ressemer ensuite?

    Je vous entends déjà vous moquer.....(Même pas honte d'abord!)

    Mes concombres n'ont pas lever du tout! J'ai pourtant ressemer avec de nouvelles graines,mais RIEN! GRRRRR....

    Posté par vitalex à 13:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]